Powered by

Λευκάδα.Μάγειρας Α’ (Buffet πρωινών, à​ la carte κρύας και ζεστής κουζίνας)
Το ξενοδοχείο Crystal Waters δραστηριοποιείται στη Λευκάδα από το 2018, απασχολώντας περισσότερους από 90 υπαλλήλους κατά την τουριστική περίοδο.Διανύοντας μια επιτυχημένη σεζόν, προσφέροντας υψηλές παροχές στους πελάτες μας, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στη φιλοξενία, είμαστε μεταξύ άλλων ιδιαιτέρως υπερήφανοι για το fine dining εστιατόριό μας το Duende, όπως και το ασιατικό εστιατόριο μας Natsumi, τα οποία έλαβαν εξαιρετικές κριτικές και διακρίσεις.
Επεκτείνοντας τη δραστηριότητα των παροχών μας, την καλοκαιρινή σεζόν 2025 ανοίγουν πολλές νέες θέσεις εργασίας.
Στόχος μας, μέσω της ομαδικής εργασίας, να δημιουργήσουμε ένα πρόσφορο εργασιακό κλίμα που θα αναδεικνύει τις δεξιότητες και τα ταλέντα σας, θα σας εξελίξει ως προσωπικότητες αλλά και ως επαγγελματίες.
Σας προσκαλούμε να μεγαλώσουμε την οικογένεια του Crystal Waters Lefkada προσφέροντας μια ολιστική και αξέχαστη εμπειρία στους πελάτες μας!
Αρμοδιότητες

• Να εξασφαλίζει την ομαλή λειτουργία της κουζίνας, τον έλεγχο και την ποσότητα των παραγόμενων των προϊόντων.
• Οργάνωση και επίβλεψη του υφιστάμενου προσωπικού για την παροχή άρτιων υπηρεσιών και αποτελεσμάτων
• Να είναι καλά ενημερωμένος για τη σύνταξη συνταγών και την ταξινόμηση των τροφίμων, καλή γνώση διαχείρισης των αλλεργιών
• Διασφάλιση τήρησης κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

Επιθυμητά προσόντα

• Πτυχίο τουριστικής σχολής με κατεύθυνση μαγειρικής
• Προϋπηρεσία για τουλάχιστον 2 έτη σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο 4 ή 5 αστέρων ή σε à la carte εστιατόριο 
• Διάθεση για προσφορά υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών με έμφαση στη λεπτομέρεια
• Υπομονή και ικανότητα διατήρησης θετικής στάσης σε συνθήκες πίεσης
• Δυνατότητα εργασίας υπό συνθήκες πίεσης
• Επαγγελματικό ήθος, συμπεριφορά και εμφάνιση
• Καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας και ευχάριστη προσωπικότητα

Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, η εταιρία μας προσφέρει:

• προοπτικές και ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης
• ικανοποιητικές αποδοχές
• ασφάλιση
• άριστο περιβάλλον εργασίας
• διατροφή, στέγαση για τους μη διαμένοντες στη Λευκάδα

Αποστολή βιογραφικών:  [email protected]