Μάγειρας Α σε εστιατόριο a la carte
ΝέοΠεριγραφή
Ζάκυνθος.
Περιγραφή
Το κατάλυμα Erietta Aparthotel επιθυμεί να προσλάβει για την θερινή σεζόν 2025:
Μάγειρα Α για εστιατόριο a la carte
Θέση εργασίας πλήρους, εποχιακής απασχόλησης σε συγκρότημα διαμερισμάτων με εστιατόριο a la carte στην περιοχή Ακρωτήρι Ζακύνθου.
Προετοιμασία και παρασκευές ζεστής κουζίνας, στήσιμο πιάτων για σερβίρισμα
Επίβλεψη μάγειρα Β και λοιπού προσωπικού. Ευθύνη ομαλής λειτουργίας κουζίνας.
Χρήση συσκευών όπως φούρνου rational, thermomix, sous vide/roner
Οργάνωση παραγγελιών
Έλεγχος κατάλληλης αποθήκευση προμηθειών
Συμμόρφωση με τους διατροφικούς κανονισμούς, τους κανόνες υγιεινής και τα πρότυπα ασφαλείας
Διατήρηση θετικής και επαγγελματικής προσέγγισης με συνεργάτες και πελάτες
Απαραίτητα Προσόντα
Αποδεδειγμένη εμπειρία στη μαγειρική Μάγειρας ή Βοηθός μάγειρα σε εστιατόριο
Θετική/Ευγενική συμπεριφορά
Σχολή Μαγειρικής
https://www.jobfind.gr/JobAd/View/GR/Theseis_Ergasias/c67ceb3c-677c-46ce-a0d5-7f6d6dbdd73c/
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
Περιοχή
Δημός Ζακύνθου, 29100