Κρεοκόπτης
ΝέοΠεριγραφή
Ηράκλειο.
Περιγραφή
Είσαι επαγγελματίας με εμπειρία στην κοπή κρεάτων και θες να ενταχθείς στην ομάδα ενός ολοκαίνουργιου ξενοδοχείου στα Μάλια , Ηρακλείου;
Αν θεωρείς οτι έχεις τα προσόντα, κάνε την αίτησή σου τώρα!
Ως Κρεοκόπτης στο ξενοδοχείο μας, θα έχεις καθοριστικό ρόλο στην υποστήριξη της κουζίνας, αναλαμβάνοντας την κοπή και προετοιμασία των κρεάτων. Με την προσοχή σου στη λεπτομέρεια και την τήρηση των κανόνων υγιεινής, θα συμβάλλεις στη διατήρηση των υψηλών προτύπων ποιότητας και στη δημιουργία εξαιρετικών γεύσεων για κάθε επισκέπτη.
Κύριες Αρμοδιότητες
Κοπή και προετοιμασία κρεάτων σύμφωνα με τις οδηγίες του σεφ
Τήρηση των προτύπων καθαριότητας και υγιεινής της εταιρίας
Υποστήριξη στην παραλαβή και σωστή αποθήκευση των πρώτων υλών
Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα της κουζίνας για την ομαλή λειτουργία του τμήματος
Εξοικείωση και αυστηρή εφαρμογή των προτύπων HACCP
Απαραίτητα Προσόντα
Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση – σε ξενοδοχείο, μεγάλο εστιατόριο ή κρεοπωλείο
Προσοχή στη λεπτομέρεια και οργανωτικές δεξιότητες
Άριστη γνώση Ελληνικών
Ομαδικό πνεύμα, υπευθυνότητα και επαγγελματισμός
Διαθεσιμότητα για εποχική εργασία
https://www.jobfind.gr/JobAd/View/GR/Theseis_Ergasias/2f339138-27f1-4c1d-90a0-10f41bb766c1/
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
Περιοχή
Δημός Ηρακλείου, 49100