Powered by

Ηράκλειο.
Περιγραφή

Η Omilos Hotels αναζητά για τα ξενοδοχεία της στο Ηράκλειο Κρήτης,

Β, Γ Μάγειρας Ζεστής Κουζίνας

Αρμοδιότητες:

    Στήσιμο και αναπλήρωση των πόστων με όλες τις απαραίτητες προμήθειες
    Προετοιμασία πιάτων για σερβίρισμα (π.χ., κόψιμο λαχανικών, τεμαχισμός κρεάτων ή παρασκευή σαλτσών)
    Παρασκευή στοιχείων του μενού σε συνεργασία με το υπόλοιπο προσωπικό της κουζίνας
    Ανταπόκριση, λογοδοσία και τήρηση των οδηγιών του Executive Chef ή του Sous Chef
    Καθαρισμός πόστου και τακτοποίηση του φαγητού που έχει περισσέψει
    Κατάλληλη αποθήκευση προμηθειών
    Διασφάλιση ταυτόχρονου σερβιρίσματος του φαγητού, με υψηλή ποιότητα και έγκαιρο τρόπο
    Συμμόρφωση με τους διατροφικούς κανονισμούς, τους κανόνες υγιεινής και τα πρότυπα ασφαλείας
    Διατήρηση θετικής και επαγγελματικής προσέγγισης με συνεργάτες και πελάτες

Απαραίτητα Προσόντα

    Απόφοιτος Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων
    Γρήγορος και αποτελεσματικός υπό πίεση
    Οργανωτικές ικανότητες
    Τυπικότητα στα καθήκοντα που του ανατίθενται
    Ομαδικό Πνεύμα, να εμπνέει την ομάδα του
    Καλές επικοινωνιακές και διαπροσωπικές ικανότητες
    Επαγγελματική Συμπεριφορά και άρτια εμφάνιση
    Περιβαλλοντική συνείδηση και συμπεριφορά

Παροχές

Η Omilos Hotels προσφέρει :

    Ελκυστικό πακέτο αποδοχών
    Πλήρης ασφάλιση
    Άριστο περιβάλλον εργασίας
    Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης σε μία συνεχώς αναπτυσσόμενη εταιρία
    Γεύματα εργασίας
    Μεταφορά στο ξενοδοχείο(εκτός πόλεως)

https://www.jobfind.gr/JobAd/View/GR/Theseis_Ergasias/27c6d005-32b4-4391-a23a-cb93c51c1efd/